2007年 01月 04日
松江「太平楽」で麺初め |
正月休み最終日、早朝より松江をブラリング。
朝食をどっかの喫茶店(本当は松江駅南口のトラッドと決めていたのだが)でモーニングでもと思い車を走らす。
トラッドの前まで行って気が変わった。
モーニング太平楽!!
そうだ、太平楽へ行こう。
松江では有名な老舗です。
でも、多分ガイドブックには載ってないと思う。
松江のメインストリートから外れた裏通りに一見ひっそりと佇んでいるのです。
いつもは朝から客でごった返す店内もまだ正月明けとあって今日はまばら。
この店は北九(若松?)のマルケンさんと同じような雰囲気があるような気がする。
店のオーナーはかなりの年配。奥さんと娘さん(とは言ってもかなり年配)の3人で切り盛りされている。
メニューはというと、ラーメン・300円、大盛り・400円、特大盛り550円。
薄口醤油味のスープに中太ちぢれ麺。
具はシンプルにもやし、ねぎ、メンマ、自家製チャーシュー。
これが特大盛り、多分2玉分。
これがラーメン、普通に1玉分。
ここのラーメンはとにかく昔から美味しい。
それゆえに同業者からねたまれるのか、だしは猫だとか、人の手首が入っていたとかの噂を立てられる。
以前、店の前に猫の死骸が置かれたこともあるとか。
松江においでの際にはぜひ立ち寄って頂きたいお店です。
太平楽
松江市朝日町487
電話 0852-21-5313
10時30分頃から売り切れ(13時30分頃)まで
定休日 火・水曜日
朝食をどっかの喫茶店(本当は松江駅南口のトラッドと決めていたのだが)でモーニングでもと思い車を走らす。
トラッドの前まで行って気が変わった。
モーニング太平楽!!
そうだ、太平楽へ行こう。
松江では有名な老舗です。
でも、多分ガイドブックには載ってないと思う。
松江のメインストリートから外れた裏通りに一見ひっそりと佇んでいるのです。
いつもは朝から客でごった返す店内もまだ正月明けとあって今日はまばら。
この店は北九(若松?)のマルケンさんと同じような雰囲気があるような気がする。
店のオーナーはかなりの年配。奥さんと娘さん(とは言ってもかなり年配)の3人で切り盛りされている。
メニューはというと、ラーメン・300円、大盛り・400円、特大盛り550円。
薄口醤油味のスープに中太ちぢれ麺。
具はシンプルにもやし、ねぎ、メンマ、自家製チャーシュー。
これが特大盛り、多分2玉分。
これがラーメン、普通に1玉分。
ここのラーメンはとにかく昔から美味しい。
それゆえに同業者からねたまれるのか、だしは猫だとか、人の手首が入っていたとかの噂を立てられる。
以前、店の前に猫の死骸が置かれたこともあるとか。
松江においでの際にはぜひ立ち寄って頂きたいお店です。
太平楽
松江市朝日町487
電話 0852-21-5313
10時30分頃から売り切れ(13時30分頃)まで
定休日 火・水曜日
by tomcatters31
| 2007-01-04 10:16
| らーめん