2008年 07月 07日
出雲市大社町 きんぐ |
久しぶりにラーメンを食べに行こう。
と、思いついたのは大社町の食堂「きんぐ」。
本通りから外れた場所にある。
知ってる人には分かるかもしれないけど、出雲そばの「かねや」のちょっと先にある。
今日は息子ちゃんも同行。
玄関の戸を開けると、正面に奥へと通じる通路。
あれぇ
お店じゃないのかな?
と、思ったところ女将さん登場。
入ってすぐ左の部屋へ通される。
カウンターと座敷に4人掛けのテーブルが3席。
何でもこのお店はラーメンがメインで、サブに焼きそば。
「大社焼きそば」なる物があるそうだ。
今日のオーダーは
ボク・・・ラーメン(並盛り)
息子ちゃん・・・キムチラーメン(並盛り)
ゆうこ・・・ラーメン(並盛り)
だけでおさまる訳もなく、+焼きそば
待つことしばし、運ばれてきた順に
ゆうこの焼きそば
塩焼きそばのようだ。
そばに火が通り過ぎたせいでパリパリ。
そういえば炒め途中に電話が掛かってきてたなあ。
そのせいか?
味はちょっと薄めだった。
息子ちゃんのキムチラーメン
後に登場するが、ボクのラーメンにキムチをトッピングしただけのようだ。
そしてボクとゆうこのラーメン
運ばれてきてすぐに感じたことは
「サッポロ一番塩らーめんと同じ香りがするなぁ」
確かに焼きそばと同じく塩ベースである。
トッピング・・・太目のもやし、かまぼこ、ねぎ、チャーシュー
麺は中細
無難にまとめられたラーメンである。
チャーシューは小さめだけど、旨し。
大きめならもっと嬉しい。
きんぐ
島根県出雲市大社町杵築東599
0853-53-2473
と、思いついたのは大社町の食堂「きんぐ」。
本通りから外れた場所にある。
知ってる人には分かるかもしれないけど、出雲そばの「かねや」のちょっと先にある。
今日は息子ちゃんも同行。
玄関の戸を開けると、正面に奥へと通じる通路。
あれぇ
お店じゃないのかな?
と、思ったところ女将さん登場。
入ってすぐ左の部屋へ通される。
カウンターと座敷に4人掛けのテーブルが3席。
何でもこのお店はラーメンがメインで、サブに焼きそば。
「大社焼きそば」なる物があるそうだ。
今日のオーダーは
ボク・・・ラーメン(並盛り)
息子ちゃん・・・キムチラーメン(並盛り)
ゆうこ・・・ラーメン(並盛り)
だけでおさまる訳もなく、+焼きそば
待つことしばし、運ばれてきた順に
ゆうこの焼きそば
塩焼きそばのようだ。
そばに火が通り過ぎたせいでパリパリ。
そういえば炒め途中に電話が掛かってきてたなあ。
そのせいか?
味はちょっと薄めだった。
息子ちゃんのキムチラーメン
後に登場するが、ボクのラーメンにキムチをトッピングしただけのようだ。
そしてボクとゆうこのラーメン
運ばれてきてすぐに感じたことは
「サッポロ一番塩らーめんと同じ香りがするなぁ」
確かに焼きそばと同じく塩ベースである。
トッピング・・・太目のもやし、かまぼこ、ねぎ、チャーシュー
麺は中細
無難にまとめられたラーメンである。
チャーシューは小さめだけど、旨し。
大きめならもっと嬉しい。
きんぐ
島根県出雲市大社町杵築東599
0853-53-2473
by tomcatters31
| 2008-07-07 20:59
| らーめん